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古宮のビビンパ ~ 真夏のソウル Part 1

こんばんは、はにーです。

昨年、2014年の旅のことを何も書いていないので、「どこで何をしたか」を忘れないためにも少し書いておきたいと思います。
忙しくて大好きなハワイに行くお休みが取れなかった2014年ですが、ソウルには約1年半、いや、2年弱ぶりに行って来ました。
ウォン高円安だったため、あまりお買い物はせず(それでもセールになっていたものはちょろちょろ買いましたが)、行ってみたかった場所や食べたかったものにフォーカスした旅でした。
また会社の韓国チームの同僚とも久々に会い、お家にもお邪魔することが出来、なかなか充実した滞在でした。

到着した日のランチは『古宮』のビビンパです。
一度は行ってみたいと思っていたお店だったのですが、今までなかなかチャンスがなくて・・・
今回は友人が「ビビンパを食べたい」と言ってくれた為、行くことが出来ました。
何店舗かありますが、私たちが行ったのは仁寺洞にあるお店です。

サムジギルの中にあるので、見つけやすいです!
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青い階段を下りていくと、お店の看板が見えました。
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こちらがお店のエントランスです。
地下1階にあります。
巨大なビビンパのオブジェが♪
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遅いお昼、という時間帯だったため、お店は空いていました。
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オーダーを済ませ、ビビンパが出てくるのを待ちます。
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まずは「おかず」が6種類運ばれてきました。
パジョンが美味しかった!
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こちらが友人がオーダーした「全州伝統ビビンパ」です。
見た目と違い、器が熱々で友人がびっくりしていました。
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そして私は石焼ビビンバをチョイス。
じゅーじゅー音を立てて登場しました。
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混ぜ混ぜしていただきます。
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さすが老舗、美味しいビビンパをいただくことが出来ました。
一緒に出てきた豆もやしのスープを飲んだ瞬間、かなり強烈なニンニクの味が!
その瞬間、「あー、韓国に来たな~」と実感しました。
見た目はあっさり味のスープに見えても、中にはしっかりとニンニクが。
これが私にとっては韓国を感じる味です。

お店の方の対応も良く、のんびり楽しくランチをいただくことが出来ました。
美味しかったです!

古宮 仁寺洞店
ソウル市 鍾路区(チョンノグ)寛勲洞(カンフンドン)38番地 サムジギル内 地下1階
Phone: 02-736-3211
by aipooh55 | 2015-01-12 22:14 | Seoul (July 2014)
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