人気ブログランキング |
<< 六本木『Roy's東京... 新橋 『TOTTORINE』で... >>

美味しすぎるヌードル - シンガポールで年越し Part 2

こんばんは、はにーです。

まずはご報告です。
なんと、来月予定していたソウル旅行がキャンセルになりました・・・
ダーリンの仕事の都合なので仕方が無いのですが、かなり残念。
でもソウルは近いですし、短期間でも楽しめる場所なのでまたプランします!

さて、シンガポール旅行記の第2弾は、シンガポールに行く前から絶対に食べるぞと決めていたヌードルについてです。
シンガポールについて調べている時に旅行ブログのサイト、『4 Travel』のどなたかの旅行記で見かけて「絶対に食べたい!」と決めていた一品が、シンガポールの海鮮焼きそば的存在のこの「フライドホッケンミー」です。
お店はホテルの近くで探し、Orchard駅からすぐのショッピングモール「ウィスマ・アトリア」の中に入っているFood Republicというフードコートの中にあるところにしました。
THYE HONGというお店です。
e0186017_1950372.jpg


このフードコートですが、席は沢山ありますがかなり混んでました。
席は買ってから見つけよう!ということにして、このお店の列に並びました。

メニューはこの3種類だけ!
もちろんお目当てのフライドホッケンミー(Fried Prawn Noodle)をオーダーしました。
サイズは3種類ありましたが、ハラヘリだったのでふたりともMサイズ(6.5ドル)を頼みました。
e0186017_19502595.jpg


ガラスの向こうでお店のオジサマが一生懸命大きなお鍋でホッケンミーを作っています。
とてもいい匂いがしてきます♪
かなり長い列でしたが、この大きなお鍋? フライパン?で何人分もを一度に作るので、出来上がると同時に列はぐんぐん動いて短くなります。
タイミングが悪いとかなり並ぶかもしれませんが、私たちは6~7分待つだけで済みました。
e0186017_19505358.jpg


こちらが食べたかったフライドホッケンミー。
シーフードの出汁がすごく効いていて、本当に美味しい!!
「汁っぽい海鮮焼きそば」というイメージでしたが、イメージ通りでした。
そしてとっても美味しかったです。
ライムをしぼってさっぱりいただいたからか、こんなに食べられる?と思ったMサイズを完食しちゃいました。
普段は大抵1人前を食べきれずにダーリンにあげるのですが、そんなこともナシにぺろっと食べきった私にダーリンはちょっとびっくりしていましたが、それくらい美味しかったんです!!
e0186017_19511791.jpg



大満足のディナー後、お隣のIONに移動して少々モール内をフラフラしました。
このモール、滞在中毎日ホテルに帰る前に寄ってしまったくらいお気に入りです。
見ごたえ十分!
それについてはまた別途書きたいと思います。

腹ごなしのモール内ブラブラ散歩の後、IONのフードコート「フードオペラ」の中のフレッシュジュース屋さんで売っていたカットフルーツを持ち帰り、ホテルでデザートタイムです。
パパイヤ、マンゴー、ドラゴンフルーツ、パイナップル、青リンゴが入っていました。
どれも美味しかったです。
値段を失念しましたが、日本で売っているカットフルーツと比べると「安い!」と思ったのは覚えています・・・
e0186017_1952035.jpg


こちらの写真は別の日に別のモールのフレッシュジュース屋さんでいただいたフレッシュジュース。
私はスイカ、ダーリンはメロンです。
ホント、シンガポールってフレッシュジュースが安くて美味しくて、毎日のように色々飲んでしまいました。
e0186017_19513630.jpg

by aipooh55 | 2012-02-27 20:01 | Singapore (Jan 2011)
<< 六本木『Roy's東京... 新橋 『TOTTORINE』で... >>